Rezeptmengen umrechnen
Zutatenmengen für mehr oder weniger Portionen anpassen.
Bis 50 Zutaten. Mengenbeispiele: 200, 1/2, 1 1/2 oder ½. Portionen: größer als 0, höchstens 1000. Faktor: 0,001–1000. Keine Einheitenumrechnung.
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So funktioniert es
Alte und neue Portionenzahl sowie Menge, Einheit und Name jeder Zutat eingeben. Von vier auf sieben Portionen gilt Faktor 1,75: 200 g Mehl werden 350 g und 1/2 Tasse wird 0,875 Tasse.
Gut zu wissen
Skalieren Garzeit und alle Zutaten genauso?
Es werden nur Mengen multipliziert. Tassen werden nicht in Gramm umgerechnet, Dichte, Garzeit und Temperatur nicht angepasst. Salz, Gewürze und Backtriebmittel eventuell selbst anpassen; Eier abwiegen oder runden. Die Anzeige hat bis zu sechs Dezimalstellen und muss an praktische Küchenmaße angepasst werden.